佐久市 望月パスタ食堂 Gusk。
2019年10月15日
台風19号による被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被害に遭われた方々へは、謹んでお見舞い申し上げますとともに、
一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
先日、久々に望月の「グースケ」さんへ行ってきました。
ランチはちょっと以前と変わり、コースが選べたのでそれぞれをチョイス。
望月産小麦のフォカッチャ付き～♪
デザートはこんな感じ。
被害に遭われた方々へは、謹んでお見舞い申し上げますとともに、
一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
先日、久々に望月の「グースケ」さんへ行ってきました。
ランチはちょっと以前と変わり、コースが選べたのでそれぞれをチョイス。
パスタとデザートが付く「Ⅰ望月の恵みコース」とメインも付く「Ⅱ望月の恵みコース」の２コース。
こちらは黒板から選んだメイン、信州豚ローストポーク。
焼き具合が好み、今回のソースは黒ニンニクと酸味のある赤いソース（実態は忘れちゃった）
コクと酸味の組み合わせが実に美味しい！
パスタは猪と赤い玉ねぎ、落花生に完熟トマトのグリーチャ。
パスタは猪と赤い玉ねぎ、落花生に完熟トマトのグリーチャ。
珍しい組み合わせなのに、トマト味でしっくり美味しさをまとめてある。
これぞグースケさんの美味しさ！
こっちのパスタはきのこやルッコラ、焼きナスにレモンのアクセント。
こっちのパスタはきのこやルッコラ、焼きナスにレモンのアクセント。
後味がよくってどんどん食べたくなる味～♪
どちらのコースにもたっぷりなポーチドエッグサラダがセットされます。
どちらのコースにもたっぷりなポーチドエッグサラダがセットされます。
グースケさんのサラダは珍しい野菜がたっぷり！
これも体が喜び味です。
望月産小麦のフォカッチャ付き～♪
デザートはこんな感じ。
食べれるホオヅキも甘酸っぱくって独特な味。もち美味しい。
ランチメニューはこんな感じ。
ランチメニューはこんな感じ。
アラカルトで単品のみもＯＫ。
この日はこちらの黒板メニューから選びます。
この日はこちらの黒板メニューから選びます。
牛ちゃんも魅力的だったワ～
行く度に発見のある美味しさに出逢うお店です。
行く度に発見のある美味しさに出逢うお店です。
また食べたくなっちゃうのよね～
もっと買ってくればヨカッタというオチです(笑)
この記事へのコメント
おはようございます。
猪のトマトパスタ、美味そうだなぁ。
蓼科山の帰りに寄りたい候補でしたが、時間が合わなくて残念。
一度行ってみたいお店です。
Posted by すぴっつ
at 2019年10月15日 07:47
すぴっつさん、こんばんは
ソースもそうだし食材にもこだわりがある料理でした！
オンリーワンなお店で何度も足を運びたくなりますよ～(≧▽≦)
Posted by ちろる
at 2019年10月15日 22:04