クリスマスケーキの備忘録。

昨年末の記録。

クリスマス・・・この時期は毎年何故か怒涛の仕事に追われているアタイ。
せめて、ケーキでも食べて慰めましょう←という口実(笑)
今回のケーキは小諸市の「やきがしやブークレ」さんの苺ショートケーキ。
ここのケーキ、何を食べても美味しいんだけど、
特に苺ショートは格別♡
クリスマスケーキの備忘録。
スポンジのほろっと加減、クリームの濃厚さ、フルーツの甘酸っぱさとバランスも絶妙です。
今回のケーキもとても美味しかったです!
クリスマスケーキの備忘録。
そして、
翌日、差し入れ「パティスリー・ヴァールマタンさんのケーキを頂きました。
御馳走様~!さて、どれにしようか迷う~(≧▽≦)
クリスマスケーキの備忘録。
ってことで、
モンブランにしちゃいました♡
いつものヴァールマタンさんのモンブランも美味しいけど、
クリスマスバージョンもメッチャ美味しかった!
クリスマスケーキの備忘録。
また通常のケーキも恋しくなったので、行ってみるかなぁ。
クリスマスケーキの備忘録。
そういえば、最近ケーキ焼いてないわな(笑)
今年はまたスイーツ研究をしてみようかしらん。


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