2020年10月07日
先月、松本市奈川にある「清水牧場チーズ工房」さんへ参上。
松本市とはいえ、こちらは野麦峠の方。
そして山の中に工房があります。
この日私はヨーグルトや牛乳狙い。
こちらの牛ちゃんはこのタイプ。
またあの牛乳が飲みたいなぁ
松本市とはいえ、こちらは野麦峠の方。
そして山の中に工房があります。
この日私はヨーグルトや牛乳狙い。
山のチーズや森のチーズなどのチーズ類は売り切れ。
前もって予約必須だそうです。
そうそう、このしぼりたて牛乳がとてもミルキーで美味しいの♡
ゴクゴクの飲んじゃう美味しさです。
濃いドリンクタイプのヨーグルトもメッチャ濃くて大好き。
そうそう、このしぼりたて牛乳がとてもミルキーで美味しいの♡
ゴクゴクの飲んじゃう美味しさです。
濃いドリンクタイプのヨーグルトもメッチャ濃くて大好き。
固形タイプのヨーグルトの上はクリーム状になっており、層で楽しめます。
フレッシュタイプのクワルクというチーズがありましたので、こちらもゲット。
フレッシュタイプのクワルクというチーズがありましたので、こちらもゲット。
パンの上に乗せ、ジャムと合わせて食べるとウマウマです。
チーズケーキに使用してもナイス♡
こちらの牛ちゃんはこのタイプ。
またあの牛乳が飲みたいなぁ
