2020香港ちょいたび 1935Restaurant。
2020年02月17日
香港ディズニーランドからセントラルへやってきまして夕食タイム。
他の人のブログで気になっていた四川料理の「1935Restaurant」さんへ。
まずは炭酸水で乾杯~♪

この夜の翌日はフライト。
他の人のブログで気になっていた四川料理の「1935Restaurant」さんへ。
まずは炭酸水で乾杯~♪

アレコレとチョイスして3人でシェアして頂きます。
物凄くプリプリした海老とチリソースが絶妙なエビチリ。
これまた絶対香港へ来たら食べたくなった!
それほど美味しかったんです♡

麻婆豆腐も発見。←麻婆と言ったら、あのお方も思い出す・・・(ΦωΦ)フフフ…

麻婆豆腐も発見。←麻婆と言ったら、あのお方も思い出す・・・(ΦωΦ)フフフ…
これも辛さが丁度よくて豆腐も美味しい。
いい味でモリモリ食べたくなる。

ベジタリアンな料理もあり、これは帆立に見えるけど違ったと思う。

ベジタリアンな料理もあり、これは帆立に見えるけど違ったと思う。
ブロッコリーとXO醤の炒め物。
ブロッコリーの火加減が絶妙、これまたウマウマ。

ってことで。

ってことで。
これらには白飯が合う合う。
タレ系はご飯にかけると進むこと間違い無し。

んで、

んで、
これはぜひ食べてみたかった坦々麺。
坦々ヌードールで通じた(笑)
小ぶりな鍋で登場。

しっかりした麺にいい味のスープ、

しっかりした麺にいい味のスープ、
旨い、旨い、うま・・・・いんだけど、
何しろ辛い、あぁ辛~~~い(笑)
どうやら黒い部分が唐辛子。私のが大当たり。
汗が尋常じゃないほど出てくる、滝汗たっぷりな代物←マイルドテイストでお願いすればヨカッタ(笑)

店内はこんな感じ、凄くいい雰囲気。

夜景ビューはミッドレベル方面

店内はこんな感じ、凄くいい雰囲気。

夜景ビューはミッドレベル方面
多分、頂上はピーク。

お店のビルはこちらM88の19F。

お店のビルはこちらM88の19F。
セントラルのM&Sから坂を上へ行ったら1ブロック上にあったような。

これはエビチリ好きな友人も多分好きなタイプのお店だと思った(笑)

これはエビチリ好きな友人も多分好きなタイプのお店だと思った(笑)
次回の香港で予定してみようと思います。(予約はネットでOK)
美味しかったです。
御馳走様でした。
この夜の翌日はフライト。
もうちょっと夜の香港をブラブラ歩きしました。
つづくー。